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020 卤肉饭和麻辣嫩菠菜 (第1/3页)

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夏宝儿眨巴着大眼睛道:“姐姐,啥叫卤肉饭啊?”

夏蝉笑着,“就是米啊,白花花的大米,蒸出来的米饭,还有烧肉,加上炒的可口的小菜。”

夏宝儿急忙拿着手指堵着自己的嘴,刺溜刺溜的咽着口水,“姐姐,宝儿还没吃过米饭呢。”

夏妞儿笑着叠好被子,道:“你这小馋猫,忘了前年过年的时候,给你吃过一次来着?”

夏宝儿摇摇头,夏蝉也是想起来,去年过年的时候,夏耀祖带着几人去王氏家里,在厨房里帮忙,打水烧火劈柴,最后,分了一小碗米饭。

那时候,是她小姑议亲的时候,对方是一家还蛮富裕的人家,带了些米来,几人也吃了一小碗。

夏蝉想起往事,觉得十分唏嘘,摸摸夏宝儿的头,道:“宝儿,姐姐努力赚银子,以后让宝儿每天吃白面馍馍,白米饭,好不好?”

夏宝儿喜滋滋的点头,又摇摇头,拉着夏蝉的手道:“姐姐,宝儿吃一顿就好了,宝儿不要姐姐那么辛苦,等宝儿长大了,宝儿赚钱养着姐姐还有娘。”

夏蝉笑笑,“好,宝儿真懂事。”

夏妞儿叠好了被子,夏宝儿跟葛氏在炕上玩儿,夏妞和夏蝉便下炕去做饭。

这小山村,家家户户都有炕,炕角落里总会开一个洞,往下面放的都是粮食,以防坏掉,夏蝉将自己买的米和肉拿了出来一点,拿着新盆去淘米。

淘好了米,夏蝉便将米饭上锅蒸,夏妞儿烧着火,闻着这香味儿,十分陶醉,

“姐姐,米饭真香,咱们这儿,可是很少有米呢。”

夏蝉笑笑,这儿算是北方,种的都是地瓜大豆和小麦,米是稀罕东西,得从更远的地方运来。

夏蝉切着肉道:“喜欢吃的话,咱们过几天再买。”

夏妞儿喜滋滋的,“姐姐,你真厉害,咱们这样下去,就再也不会饿肚子了。”

夏蝉笑笑,想到以前这一家人,真是可怜,整天捞不着吃的东西,饿肚子是常事儿,也罢,从此之后,她夏蝉在,一定要全家吃饱,不再受人欺负。

夏蝉手脚麻利的切肉,将肉切成四四方方的块儿,五花肉肥瘦相间,最适合做烧肉,夏蝉道:“妞儿,这边锅烧小火,姐姐做肉。”

夏妞儿点头,麻利的开始烧火,夏蝉挖了一小块猪油下锅,将小葱和蒜瓣姜块炒香,然后将肉块放进去,先翻炒,看着变了颜色,才加了一点水,又加了盐和

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