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一年前，桂林阳朔县。
上小学时学到一篇课文，叫《桂林山水甲天下》，说怎么怎么好，正好赶上有人找笪水去桂林阳朔，他就想看看，真如他们说的好吗。从网上找攻略，制定计划表，买票，去广西。
笪水把票放进随身携带的书里夹着，使得变厚，这都是他几年去往全国各地的机票和高铁票，家里还有一墙各地景色的明信片，哪天兴趣来了指着明信片猜这是这里，这是那里，再顺着景色想在地点发生过什么有趣的事，啊，那里的糖人不错，山水成一画!不过遗憾的是，他没去过西藏，明信片是网络朋友寄来，拍的是夜晚中的布达拉宫，如一颗璀璨明珠。
离得近，没一会儿就到了。
笪水出了站，朋友高焦在门口等着他。
高焦三十岁，脸圆，个字不高，高兴跑过来时能看见头上宽宽的发缝，因为工作是美术老师，他说话嗓音不大不小：“饿不饿，渴不渴？”
来之前都看好了。
笪水说：“吃粉，边吃边说，走。”
“哈哈哈，”高焦开车道，“来桂林的朋友都想尝尝粉。”
“话说，你工作啥前辞的，竟然转行去干玄学，要不是别人说我都不知道。”
“毕业干一年就辞职了，压力太大，而且你也知道我，土木，经常去一个地方干半年几个月，与外界的联系少，身上都是灰，我就不干了。”笪水说，“提前过上退休生活。”
高焦感叹道：“多好，我也想了。”
笪水开玩笑说：“辞职，走。”
高焦笑笑没说话，笪水是孑然一身，可他有老婆孩子，一年又一年的水电费，学费，房子还贷款，辞职不工作家能散了。巷子人多，车进不去，因此他把车停到角落里，领着笪水来到一家小店，只见阿姨拿着盆挑粉放食材调料。
排队八分钟到了他们二人，桂林的米粉有二两三两四两，高焦选了二两卤菜粉，加两根香肠卤蛋；笪水选了二两牛肉叉烧粉，然后去门口的凳子上坐着等。
“来桂林得多走多看，有那种宰客的，专门宰外地人，一碗粉要十多块，二十多，还不好吃。”高焦老桂林人了，他道。
“二十多？二两二十多？”笪水惊说，“太敢要钱了，心挺黑。”
“可不嘛。”高焦道，“然后有些游客走了说桂林粉不好，就是这些黑心商家给败坏名声的。”
阿姨端着两碗粉上来，放到桌子上，笪水迫不及待用筷子拌拌吃了起来：
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